NÅR DAGANE VERT LYSARE

Det er januar, og jula er over, lune, koselege desember har gått over til lysare 

tider. Vi ryddar vekk julepynten, og gleder oss over at dagane vert lengre.

Og det skjer det same  kvart år, etterjulsvinteren gir oss lyst til å 

finne fram lysare fargar rundt oss, juleblomstene vert bytta 

ut med nye planter og fargerike blomster.

Det treng ikkje vere så mykje, ei pute i vårlege fargar kan vere nok.

Ei fargeglad primula på bordet, nye grøne planter, kjenner du kjensla? 

Pastellfarga ferske tulipanar, vi elskar det!

Ei ny pute, ein grøn plante.

Pastellfarga kaffikoppar, ein lysegrøn vase.

Tulipanar, den kjensla!

Glade fargar.

Fargerikt brett på bordet er til å bli glad av!

Svibelen frå jul står framleis fint.

Nye planter i nye pottter.

Sidebordet ved sofaen har ôg fått grønt følgje, og kaffikoppen 

og puta seier at det snart er vår.

Produkt frå butikken vår som vi har brukt i dette innlegget:

Pute og krus Pieni Unikko frå Marimekko

Wire base og Wire pot frå Menu

Pledd frå Røros Tweed

Hammershøi thermokru frå Khäler

Tiara rundt brett frå Marimekko

Flower vase oliven opal frå Marimekko

Little bird frå Normann Copenhagen

Ball vase frå Cooee

Block bord frå Normann Copenhagen

Lyngbyvase

Alle bilete er teke av Ingeborg K. Indrebø for Førde Glassmagasin

Kreditèr oss om du vil låne nokre av dei

ETE UTE

For mange av oss er den perfekte sommardagen ein dag vi kan ete ute. Vi gler oss over å vere saman, by på god mat, eller berre ta ein kopp kaffi åleine.

Kanskje er det fordi vi bur så langt mot nord, der vinterhalvåret gjer at vi må kle oss godt, og måltid ute ikkje freistar til å sitje lenge rundt bordet. Det er mørkt store delar av døgnet.

Men så kjem sommaren og med han lyset. Og så fort sola og varmen er der, trekkjer vi ut. Vi går barbeint i graset, plukkar blomster, et is og vi har måltida i hagen eller på terrassen.

Vi inviterte til lunsj på terrassen, bli med oss dit.

GRYTEBRØD FRÅ LE CREUSET

INGREDIENSER

6 dl vann

En klump gjær på størrelse med en ert

1 ss salt

2 ss honning

625 g hvetemel (en del kan erstattes av grovt mel avhengig av hvor grovt brød du ønsker)

1 dl solsikkekjerner til å drysse i gryten ved steking

1. Rør sammen gjær og vann. Tilsett salt, honning og mel og rør rundt med en røreskje. Deigen kan tilsettes pinjekjerner, gresskarkjerner, revet gulrot, rosiner eller krydder etter ønske. Deigen skal være veldig myk og våt.
2. Sett deigen til heving i stuetemperatur natten over (minimum 12 timer).
3. Vend deretter deigen 3-4 ganger med en røreskje og sett den til heving igjen et par timer i bollen.
4. Sett støpejernsgryten på en rist i ovnen og sett ovnen på 250°. Når ovnen (og gryten) er varm, drysser du solsikkekjerner i bunnen av gryten. Dette gjør at brødet slipper gryten lettere. Du kan også bruke havregryn eller andre kjerner i stedet for solsikkekjerner.
5. Hell den myke deigen direkte fra bollen og ned i den varme gryten. Stek først brødet i ovnen i 30 min med lokket på, deretter tar du av lokket og steker brødet videre i 15 min uten lokk.
6. La brødet hvile i minst 30 min før det skjæres ut.

Kilde: Le Creuset

OG DEI FARGERIKE EGGA KJEM KORTREIST FRÅ NERSANDDAL GARD I JØLSTER.

Produktene vi har brukt kommer frå Normann Copenhagen, Le Creuset. Kâhler. Iittala. Du finn dei i butikken hos oss.

Alle bilder er teke av Ingeborg K. Indrebø for Førde Glassmagasin. Krèditer om du vil låne nokre av dei.